Goût de France / Good France, le plus grand dîner du monde ! [en]

Le 21 mars, Goût de France / Good France rassemblera plus de 3000 restaurants dans 150 pays du monde pour célébrer la gastronomie française. Orchestré par le Ministère de l’Europe et des Affaires Etrangères ainsi que le chef Alain Ducasse, l’évènement s’inspire d’Auguste Escoffier qui initiait en 1912 « les Dîners d’Epicure » : le même menu, le même jour, dans plusieurs villes du monde et pour le plus grand nombre de convives.

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La gastronomie française est l’un des piliers de l’attractivité de la France et participe activement à son rayonnement culturel. La richesse de notre cuisine, l’inscription du "repas gastronomique des Français" sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, font de nos territoires des destinations uniques proposant des expériences gastronomiques diversifiées et sans cesse renouvelées.

Pour cette 4ème édition aux Philippines, 18 chefs proposeront au public un menu « à la française » qui se compose d’un apéritif « enrichi », d’une entrée, d’un ou plusieurs plats, de fromages et d’un dessert, accompagnés de vins et de champagnes français.

Le 21 mars, venez participer au plus grand dîner français du monde dans les restaurants suivants :

- Michel Herbert (Le Bistro d’Agathe, Makati City)
- Jessie Sincioco (Chef Jessie Rockwell Club, Makati City)
- Katrina Kuhn-Alcantara (CDP Global Table, Makati City)
- David Olyver Virrey (Eiffel Kubo, Malaybalay City, Bukidnon)
- Victor Magasaysay (Elbert’s Steak Room, Makati City)
- Martin Kaspar (L’Entrecôte, Taguig)
- Joshua Mara (Gourmet Bar - Novotel Manila Araneta Center, Quezon City)
- Kevin Endaya (Lemuria, Quezon City)
- Robert Lilja (Maria Luisa’s Garden Room, Makati City)
- Clément Damotte (La Mère Poulard Manila, Taguig)
- Dino Ferrari (Paris Délice, Makati City)
- Michael Aspiras (Le Petit Soufflé, Makati City)
- Justin Baradas (Restaurant 101 - Enderun Colleges, Taguig)
- Marc Aubry (Sagana Epicerie and Bistro, Taguig)
- Jonathan Bouthiaux (Samira - Anya Resort and Residences, Tagaytay City)
- Julien Cossé (Spiral Manila - Sofitel Philippine Plaza Manila, Pasay City)
- Pierre Cornelis (Vatel Restaurant Manila - De La Salle-College of Saint Benilde, Manila)
- Richard Amado (La Vie Parisienne, Cebu City)

Découvrez leur menu en cliquant sur le lien suivant : http://restaurateurs.goodfrance.com/en/participating-restaurants
Pour réserver votre table, merci de prendre contact directement avec les restaurants.

Dernière modification : 20/04/2018

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